Im Einklang mit der Natur
Um die Beeinträchtigung unserer Umwelt durch unseren Betrieb so gering wie möglich zu halten, fördern wir umweltfreundliche Praktiken sowie ständige Verbesserungen in unseren täglichen Arbeitsabläufen. Zu unseren umweltfreundlichen Praktiken gehören unter anderem:
- Einsatz von Perlatoren an sämtlichen Armaturen zur Verringerung des Wasserverbrauchs.
- Animation der Gäste zur Mehrfachnutzung der Handtücher, um den Wasser- und Reinigungsmittelverbrauch zu verringern.
- Keine Einwegverpackungen bei Hygieneartikeln.
- Konsequente Mülltrennung in jeder Abteilung des Hotels.
- Natürliche Ressourcen so effizient wie möglich nutzen.
- Seit 2000 Wärmerückgewinnung der Kühlaggregate mit Hilfe eine Wärmetauschers.
- Oktober 2006 Inbetriebnahme eines BHKW mit 15kw/h elektrischer und 30 kw/h thermischer Energie.
- April 2007 Installation einer Photovoltaikanlage mit 16,8 KWp.
- September 2010 Einbau von Isolierglasfenster im Restaurant und in einigen Fremdenzimmern.
- Oktober 2010 Erneuerung des Küchenfettabscheiders.
- Einsatz von Energiesparlampen und neuster LED Technik.
- 2016 Austausch des bestehenden BHKW nach 68.000 Betriebsstunden durch eine modernere Anlage der Firma Remeha mit 20kw/ elektrischer und 43kw/h thermischer Energie.
- Schulung der Mitarbeiter im Umgang mit Reinigungsmitteln.
Wir bemühen uns unser Engagement für einen anspruchsvollen Hotel- und Restaurantbetrieb mit den Erfordernissen des Umweltschutzes in Einklang zu bringen.